منتدى dandoona
هاي بنوتات

نورتي المنتدى .. نتمنى لكي كل المتعه و التسليه معنا ~ الادارة

منتدى dandoona

خلك كول و سجل على طول
 
الرئيسيةالبوابةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

  رائحة الطعام سلاح جديد لمحاربة البدانة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
pink princess
صاحبه المنتدى
صاحبه المنتدى
avatar

عدد المساهمات : 1224
نقاط : 2610
السٌّمعَة : 2
تاريخ التسجيل : 20/07/2010
العمر : 19
الموقع : DANDOONA.OWN0.COM

مُساهمةموضوع: رائحة الطعام سلاح جديد لمحاربة البدانة    الأحد أغسطس 01, 2010 7:15 am

امستردام - أطلق علماء هولنديون سلاحاً جديداً لمحاربة البدانة باستخدام روائح الطعام.ويقول الخبير ريان رويتسشوب من معهد أبحاث الطعام «نيزو» في مدينة أدي في هولندا في دراسة نشرت في مجلة «كيمياء الزراعة والطعام» إن بعض روائح الطعام التي تنتشر بينما يمضغ الناس المأكولات قد تشبعهم وتمنعهم من الإفراط في الأكل.وأفاد العلماء أن الجزيئيات من الرائحة التي تنطلق خلال عملية المضغ تحرك مناطق في الدماغ تؤشر إلى الشبع، ما يساهم في الشعور بالتخمة ويخوّل الناس اتخاذ قرار التوقف عن الأكل. ويشير التقرير إلى عدة تطبيقات محتملة، بما فيها تصنيع مأكولات تطلق المزيد من الرائحة خلال عملية الهضم أو تطوير روائح تتمتع بقدرة أكبر على منح الشعور بالتخمة.



















المصدر : منتدى DANDOONA : الاخباار
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://dandoona.own0.com
 
رائحة الطعام سلاح جديد لمحاربة البدانة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى dandoona :: الاخباااار-
انتقل الى: