منتدى dandoona
هاي بنوتات

نورتي المنتدى .. نتمنى لكي كل المتعه و التسليه معنا ~ الادارة

منتدى dandoona

خلك كول و سجل على طول
 
الرئيسيةالبوابةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 شوربه الدجاج بالكريم يــــم لـــــذيـــذه

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
pink princess
صاحبه المنتدى
صاحبه المنتدى
avatar

عدد المساهمات : 1224
نقاط : 2610
السٌّمعَة : 2
تاريخ التسجيل : 20/07/2010
العمر : 19
الموقع : DANDOONA.OWN0.COM

مُساهمةموضوع: شوربه الدجاج بالكريم يــــم لـــــذيـــذه   الثلاثاء أغسطس 03, 2010 1:56 pm


الســــلام عليكم

// شوربة الدجاج بالكريمة//






هذي الشوربة رائعه جدا ومثل شوربة المطاعم..

((المقادير))



1 دجاجة كاملة مقكعه قطع ضغيرة بدون عظم ومسلوقة..
2 مكعب زبدة حجم الواحدة 10 غرام
فص ثوم مهروس
4/1 حبة متوسطة بصل مفروم ناعم جداً
5 كوب ماء أو ماء سلق الدجاج وهو يعطي طعم احلى ونكهة أفضل
2 فنجان قهوة كريمة سائلة(كريمة خفق)
6 ملعقة كبيرة طحين(دقيق)
2 ملعقة كبيرو حليب بودرة(مجفف)
ملح وفلفل اسود على حسب الرعبة

((الطريقة))
- نذوب الزبدة ثم نصع قطع الدجاج المسلوقه ونحركها فقط حتى تاخذ نكهة الزبدة
- نضيف البصل والبصل على الدجاج ونقلب جيدا حتى يذبل قليلا
- في خلاط العصير نخلط الماء و الكريمة والطحين والحليب البودرة ثم نضيفهم على خليط الدجاج ونترك الخليط على النار مع التحريك المستمر حتى تغلظ الشوربة قليلا مع اضافه الملح والفلفل الأسود..
- تقدم ساخنة..
أتمنى تعجبكم
تحــــيتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://dandoona.own0.com
 
شوربه الدجاج بالكريم يــــم لـــــذيـــذه
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى dandoona :: مطبخك-
انتقل الى: